Alcuni soci della Confraternita dal 21 al 26 aprile 2007, hanno effettuato un viaggio nel trentino visitanto fra l'altro, alcune dell cantine più importanti di quella regione, vedi Cavit, Ferrari e Rotari. Nel corso della permanenza in Trento, vi è stato l'incontro con la Confraternita delle Vite e del Vino.L'accoglienza molto cordiale da parte del Gran Maestro Enzo Mertz, è avvenuta all'interno del Palazzo Roccaduna dove il 6 Ottobre 2007 è stata inaugurata la nuova Enoteca Provinciale del trentino. Foto di Mariotti Celestino